این مدافع سوئیسی کار خود را از اف سی زوریخ آغاز کرد و پس از آن سال 2013 به آلمان رفت و برای تیم ولفسبورگ بازی کرد و از زمانی که او به این تیم آلمانی پیوست150 بار با پیراهن این تیم به میدان رفت و موفق شد 9 گل نیز به ثمر برساند.
نوئل در دوران کاری حرفه ای خود 14 جام معتبر را بدست آورد که مهمترین آن قهرمانی در لیگ قهرمانان زنان اروپا در سال 2014 بوده است.
او پیش از اینکه به آرسنال بپیوندد با ولفسبورگ قهرمان لیگ برتر آلمان شد و پیش از ان نیز چندین بار عناوین مختلف قهرمانی را با این تیم تجربه کرده است.
ماریتز تجربه ی بیش از 74 بازی ملی برای سوئیس را دارد و حالا میتواند کنار هموطنانش مالین گوت و لیا ولتی با پیراهن آرسنال بازی کند.
افتخارات کسب شده در دوران بازی ...
زوریخ
Swiss Women's Super League: 2012, 2013
Swiss Women's Cup: 2012, 2013
ولسبورگ
Bundesliga: 2013–14, 2016–17, 2017–18, 2018–19, 2019–20
DFB-Pokal: 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020
UEFA Women's Champions League: 2014
آرسنال
FA Women's League Cup: 2022–23[15]