
اخبار باشگاه آرسنال
داستان کامل و شگفتانگیز آمدن آرسن ونگر به آرسنال در سال ۱۹۹۶
اول اکتبر ۱۹۹۶ روزی بود که آرسن ونگر برای نخستین بار در زمین تمرین آرسنال پشت میز خود نشست و با تغییرات رادیکال در تغذیه، تمرینات و تاکتیکها، مسیر باشگاه و فوتبال انگلیس را برای همیشه دگرگون ساخت.
زنده باد انقلاب
داستان کامل و درونپویشی از اینکه چگونه آرسن ونگر در سال ۱۹۹۶ به آرسنال آمد و نخستین گامها را به سمت میراثی برداشت که تا ابد باقی خواهد ماند.
در تاریخ ۱ اکتبر ۱۹۹۶، آرسن ونگر برای نخستین بار پشت میز کار خود در زمین تمرین ما نشست و باشگاه ما و فوتبال انگلیس را برای همیشه دگرگون کرد.
اکنون سی سال از آن زمان میگذرد و دوران حضور ونگر نزدیک به ۲۲ سال از آن را در بر گرفت. بازی فوتبال و در واقع جامعه چنان تغییر کرده است که اکنون مسخره به نظر میرسد انتخاب او در برخی محافل به سخره گرفته شد، با توجه به اینکه او یک مربی بومی نبود و هیچ پیشینهای در این سواحل نداشت.
ونگر که پیش از نشستن پشت میز کارش برای نخستین بار کنار گذاشته شده بود، به مدت ۷,۸۹۴ روز در سمت خود باقی ماند و به نخستین سرمربی خارجی تبدیل شد که عنوان قهرمانی لیگ انگلیس را به دست آورد، دو دوگانه داخلی را فتح کرد، یک فصل شکستناپذیر را کامل کرد، رکورد ۴۹ بازی بدون شکست را به ثبت رساند و بیش از هر سرمربی دیگری جام حذفی را بالای سر برد، و در همان حال بر جابجایی عظیم ما از هایبری به ورزشگاه امارات نظارت داشت.
مثل همیشه، باشگاه فوتبال آرسنال در خط مقدم چشمانداز در حال تغییر قرار داشت، گذرنامه ونگر را نادیده گرفت و در عوض روی انگیزه، دوراندیشی و هوش فوتبالی او تمرکز کرد؛ ویژگیهایی که سالها پیش شناسایی شده بودند...

بذر کاشته میشود
عشق ونگر به آرسنال را در واقع میتوان تا ۲ ژانویه ۱۹۸۹ ردیابی کرد. سرمربی وقت موناکو در جریان تعطیلات زمستانی لیگ فرانسه در ترکیه به دنبال استعدادیابی بود و تصمیم گرفت هنگام بازگشت به جنوب فرانسه از لندن عبور کند.
او که شیفته فوتبال بود، به جای رفتن مستقیم به خانه، از ایجنت خود خواست برایش بلیتی تهیه کند تا در دربی شمال لندن در آن روز در ورزشگاه هایبری حضور یابد.
من بلافاصله فکر کردم که فوتبال در انگلیس عالی است. او در سال ۲۰۱۵ فاش کرد: فضای فوقالعادهای وجود داشت و من فقط تعجب کردم: «آیا همه جا اینطور است؟ فکر کردم عالی میشد اگر بخشی از آن میشدم. بدیهی است که در آن روز هرگز نمیتوانستم تصور کنم که روزی به عنوان سرمربی برگردم.»
پس از ملاقات با دیوید دین، رئیس وقت باشگاه، ونگر دعوت شد تا همان شب برای شام به او بپیوندد. آنها دوستی صمیمانهای برقرار کردند، و دین معتقد بود این تقدیر است که روزی «آرسن برای آرسنال» رقم خواهد خورد.

آن روز در فوریه ۱۹۹۵ نزدیک بود فرا برسد که دوران نمادین جورج گراهام به پایان رسید. هیئت مدیره به دنبال یک سرمربی جدید برای نخستین بار در نه سال گذشته، درباره ونگر بحث کرد و پس از جدایی او از موناکو در سال قبل، به طور غیررسمی علاقه او را جویا شد. با این حال، آنها انتصاب او را بسیار پرخطر دانستند.
مربیان خارجی تا آن زمان در فوتبال انگلیس موفق نبودهاند. دکتر ژوزف ونگلوس، سرمربی اهل چک، یک فصل در استون ویلا دوام آورد و به سختی از سقوط فرار کرد، در حالی که در آن سوی شمال لندن، اوسسی اردیلز نتوانست دستاوردهای دوران بازی خود را در روی نیمکت تاتنهام تکرار کند. بنابراین، در یک اقدام محافظهکارانه، ما یک اسکاتلندی آتشین و مطالبهگر را با یک اسکاتلندی دیگر جایگزین کردیم و بروس ریوچ را از بولتون واندررز برای فصل ۱۹۹۵/۹۶ به خدمت گرفتیم.

اما تا تابستان آینده، هیئت مدیره ما تصمیم گرفت ریوچ را برکنار کند و حالا هیئت مدیره ونگر را ریسکی ارزشپذیرفتنی میدانست، بهویژه پس از دریافت تأییدیهای پرشور از سوی گلن هادل، سرمربی وقت انگلیس، که زیر نظر ونگر در موناکو بازی کرده بود. او بعدها اظهار داشت: او دقیقاً میدانست چه میخواهد و بهترین چیز برای هر فرد چه بود تا در چارچوب تیم کار کند. او پنج بازیکن آورد و همهچیز را با هم هماهنگ کرد. بسیار تازه و باطراوت بود و ما در فصل اول قهرمان شدیم.
پرواز به سوی ژاپن
با این حال، وضعیت ونگر نیز تغییر کرده بود؛ او از منطقه امن خود خارج شده بود تا با پذیرش چالش هدایت ناگویا گرامپوس هشت، افقهای خود را در ژاپن گسترش دهد.
او به سرعت آنها را از قعر جدول لیگ به رتبه دوم رساند و جام ژاپن را فتح کرد تا نخستین افتخار را به باشگاه هدیه دهد. ونگر که به عنوان سرمربی سال لیگ جی (J League) انتخاب شده بود، اکنون نگاه خود را به قهرمانی در لیگ دوخته بود.
ونگر بعدها بازتاب داد: من در مرحلهای از حرفهام بودم که پس از دو سال موفقیت در ژاپن بسیار خوشحال بودم. فکر میکردم اگر الآن بروم، به اروپا برمیگردم، اما فقط به یک باشگاه بزرگ.
من در نقطه خطرناکی بودم و باید تصمیم میگردم. احساس میکردم اگر الآن برنگردم، برای همیشه در ژاپن خواهم ماند. پس از دو سال به آرامی در این روحیه غرق میشوی. آنچه در اروپا از دست میدهی به آرامی محو میشود. من در نقطهای بودم که فکر کردم اگر الآن برنگردم، زندگیام را همین جا خواهم ساخت.

باشگاه سابق او، استراسبورگ، نیز در حال بررسی شرایط بود، در حالی که هادل با او درباره تصدی پست مدیر فنی در اتحادیه فوتبال (FA) تماس گرفته بود. اما ما کسانی بودیم که آرسن را متقاعد کردیم به اروپا بازگردد. در طول تابستان، این مربی فرانسوی، گرامپوس هشت و هیئت مدیره ما در ژاپن مذاکره کردند و پس از کمتر از یک ساعت، بر سر یک قرارداد غیرمتعارف دست دادند.
ونگر بعدها توضیح داد: [انگلیس جایی است که] فوتبال در آن خلق شده و ریشهها و اشتیاق واقعی به این بازی در اینجا قرار دارد. به همین دلیل وقتی آرسنال به سراغ من آمد، هر کاری که از دستم برمیآمد انجام دادم تا به باشگاه بپیوندم، اما نمیخواستم ناگویا را ترک کنم زیرا برای قهرمانی میجنگیدیم و فوقالعاده عمل میکردیم.

من توافقی با کارفرمایانم داشتم که تا زمانی که طول بکشد تا آنها سرمربی جدیدی پیدا کنند در آنجا بمانم، و به همین دلیل بود که من فقط در تاریخ ۱ اکتبر آمدم. [آرسنال] این واقعیت را پذیرفت که تا زمان آزاد شدن من صبر کنند و هر هفته برای من نوار ویدئویی بفرستند، بنابراین من دو شغل داشتم! در طول روز برای ناگویا کار میکردم و شبانه برای آرسنال کار میکردم.
لو رفتن راز
با آماده شدن یک طرح، ریوچ پنج روز پیش از شروع فصل ۱۹۹۷/۹۶ برکنار شد و گمانهزنیها بالا گرفت. تری ونبلز که تازه از ماجراجویی خود با تیم ملی انگلیس در یورو ۹۶ بازگشته بود، مطرح شد، در حالی که یوهان کرایف، سرمربی سابق بارسلونا، گزینه محبوب کتابفروشیهای شرطبندی برای نشستن در تالار مرمرین بود. در همین حال، مربیان موقت استوارت هاستون و پت رایس تا زمانی که ما به صورت مخفیانه منتظر ونگر بودیم، امور را اداره کردند.
با این حال، در اواسط ماه اوت، اعلام جذب دو بازیکن جدید شروع لو دادن ماجرا شد. ریمی گارده با انتقال آزاد از استراسبورگ آمد، در حالی که ۴ میلیون پوند به میلان پرداخت شد تا یک هافبک دفاعی ۲۰ ساله به نام پاتریک ویرا به خدمت گرفته شود، البته این کار فقط به لطف برخی اقدامات پنهانی ونگر انجام شد.
ونگر در سال ۲۰۱۵ گفت: من این کار را از ناگویا انجام دادم. او در آمستردام بود تا با آژاکس قرارداد ببندد، اما من ایجنتهای او را میشناختم. با پاتریک صحبت کردم و گفتم: «لطفاً، متوقف کن. به آرسنال بیا.» روز بعد، او از آمستردام به لندن پرواز کرد. کل تاریخ من میتوانست تغییر کند [بدون متقاعد کردن او برای پیوستن به آرسنال]. من فقط شانس این را داشتم که در لحظه مناسب مداخله کنم.

ما کمترین اطلاعی نداشتیم که سرنوشت ما در طول دهه آینده در حال شکلگیری است. اما هواداران ما این را نمیدانستند و با گذشت هفتههای اولیه فصل، آنها بیصبر شدند.
در مجمع عمومی سالانه آرسنال در ابتدای سپتامبر، پیتر هیل وود، رئیس باشگاه، اظهار داشت: ما در راستای بهترین منافع بلندمدت باشگاه عمل کردهایم. ما جانشینی با شهرت بینالمللی قابل توجه را شناسایی کردهایم که موافقت کرده به ما بپیوندد. ما نمیتوانیم انتصاب او را به صورت رسمی اعلام کنیم زیرا تعهد دادهایم که این کار را نکنیم. اگر همه چیز به خوبی پیش برود، بیانیهای بسیار به زودی صادر خواهد شد و انتظار داریم تا پایان سپتامبر او را در کنار خود داشته باشیم.
سپس وقتی اصرار شد که این تعهد به چه کسی داده شده است، هیل وود به طور تصادفی پاسخ داد: به آرسن ونگر و باشگاهش.

حتی با وجود اینکه نامی به بیرون درز کرده بود، برای بسیاری از جمله بازیکنان ما معنای زیادی نداشت. دین بازیکنان را گرد هم آورد تا به آنها اطمینان دهد که یک انتصاب در سطح جهانی در راه است. هنگامی که او ونگر را اعلام کرد، تعجب و سردرگمی حاکم شد. با وجود سابقه چشمگیر او در فرانسه و ژاپن، هیچکس نمیدانست او کیست.
تونی آدامز، کاپیتان تیم، بعداً فاش کرد: در ابتدا فکر کردم، این مرد فرانسوی چه چیزی درباره فوتبال میداند؟ او عینک میزند و بیشتر شبیه یک معلم مدرسه است. او قرار نیست به خوبی جورج گراهام باشد. آیا او اصلا انگلیسی را درست صحبت میکند؟
در پایان فصل اول، ونگر ویژگی دیپلماتیک همیشگی خود را نشان داد: وقتی به اینجا آمدم داشتن یک سرمربی خارجی تازه بود، بنابراین میتوانستم شکاک بودن مردم را درک کنم، و خندهدار اینجاست که چقدر دوام میآورم یکی از بزرگترین شرطبندیها در کشور بود. این یک چالش خوب برای من بود تا نشان دهم میتوانم عملکرد خوبی داشته باشم.
ونگر با جهان روبرو میشود
سرانجام در ۱۶ سپتامبر ۱۹۹۶، با انتصاب کارلوس کیروش توسط گرامپوس ایت، بدترین راز پنهان فوتبال تایید شد: ونگر کار خود را به عنوان سرمربی آرسنال در ۱ اکتبر آغاز خواهد کرد.
ونگر در صحبتهایی از ژاپن گفت: رویای من این است که هدایت یک باشگاه را در یک لیگ بزرگ اروپایی بر عهده بگیرم و اگر اکنون از این فرصت استفاده نکنم، ممکن است هرگز اتفاق نیفتد.
نقلقولهای بیشتر آن شب روی صفحه نمایش بزرگ هایبری برای هواداران پخش شد پیش از اینکه با شفیلد ونزدی روبرو شویم، از جمله تقدیر این مرد فرانسوی از هاستونِ جداشونده پس از اینکه او پذیرفت هدایت کویینز پارک رنجرز را بر عهده بگیرد. آن شب با پیروزی ۴ بر ۱ به پایان رسید، در حالی که ویرا اولین بازی خود را انجام داد و ایان رایت هتتریک کرد، از جمله صدمین گل لیگ خود برای باشگاه.

در کنار این اعلامیه، هیل وود گفت: این نشانگر عصر جدیدی برای ما است. من معتقدم آرسن ونگر یک موفقیت بزرگ خواهد بود و فوتبال در این کشور را به قرن بیستم خواهد کشاند. هیچ شکی در ذهن من وجود ندارد که ما به عنوان یک ملت ورزشی بستهنگر و عقبماندهایم. نتایج بریتانیاییها را در اروپا ببینید، خوب نبودند، از جمله نتایج ما. ما مدام به خودمان میگوییم بهترین لیگ اروپا را داریم، اما اینطور نیست. ما باید به قارهایها برسیم و فکر میکنیم آرسن مردی است که میتواند به ما کمک کند.
خبرنگاران مطبوعات بریتانیا این حس را به اشتراک نگذاشتند، به طوری که تیتر بدنام «آرسن کی؟» در کنار مقالاتی با عناوین: آیا ورزش بریتانیا به مربیان خارجی نیاز دارد؟ قرار گرفت.
برعکس، نویسندگانی آیندهنگرتر مانند دیوید لیسی از روزنامه گاردین پیشنهاد کردند: اگر ونگر کاری از پیش ببرد، پس مربیان خارجی بیشتری مطمئناً او را در اینجا دنبال خواهند کرد... فوتبال داخلی با عدم حضور در مدار مربیگری اروپا ضرر کرده است.
بازی داخلی باید به اشتراک گذاری ایدهها و همچنین ارائه نظرات خود بپردازد. این نه تنها در مورد تاکتیکها و سیستمهای بازی، بلکه کل رویکرد به نحوه غذا خوردن، نوشیدن، خوابیدن و به طور کلی زندگی فوتبالیستها صدق میکند. از این نظر ونگر به سختی میتوانست باشگاه بهتری را برای ارائه یک نمونه برجسته انتخاب کند.

با سرسامآور شدن وضعیت رسانهها، شش روز بعد ونگر به لندن پرواز کرد و با توجه به اینکه چهرهای چندان ناشناخته بود، با مترو به هایبری رفت. او گفت: مدیران آرسنال این احساس را داشتند که وضعیت برای آنها غیرقابل تحمل شده است زیرا فشار برای اینکه باشگاه منتظر من بماند بیش از حد بزرگ بود.
من حداقل مجبور بودم ظاهر شوم تا به همه نشان دهم که قرار است هدایت تیم را بر عهده بگیرم. من این احساس را داشتم که آرسنال را در موقعیت نامناسبی قرار دادهام. این شرایط بسیار دشواری برای هیئت مدیره بود که به شدت مورد حمله قرار گرفت. خوشبختانه تیم بسیار خوب کار کرده و در جایگاه خوبی قرار دارد. این امر مرا برای آینده بسیار مطمئن میکند.

من میخواهم تیم آنچه را که اکنون انجام میدهند توسعه دهد. فوتبالی ساخته شده از حرکت، یک بازی جمعی از پاسهای سریع و حرکت سریع. فکر میکنم باید پیشرفت کنیم و این هدف اصلی هر بازیکنی خواهد بود.

آرسنال در گذشته نزدیک و همچنین گذشته دور خوب عمل کرد. فکر میکنم میتوانم به این باشگاه کمک کنم تا موفق باشد و گام رو به جلویی به سمت جلو بردارد. و بعد از من، شخص دیگری خواهد آمد و حتی بیشتر به باشگاه کمک خواهد کرد. زندگی یک باشگاه هرگز متوقف نمیشود.

او چند روزی را در محیط جدید خود با بازدید از هایبری برای گرفتن عکس با کت و شلوار باشگاهی و برگزاری یک نشست خبری سپری کرد، پیش از آنکه طبق معمول خود را در استودیوهای تلویزیونی آرسنال غرق کند تا تصاویر ویدئویی را با رایس بررسی کند که به عنوان دستیار او باقی میماند و نقاطی را مشخص کند که میتوانستیم در بازیهای پیش رو به بوروسیا مونشنگلادباخ و ساندرلند ضربه بزنیم.
روز بعد، او با این تیم جدید ملاقات کرد. او گفت: من حدود پنج دقیقه با تمام بازیکنان صحبت کردم و به آنها گفتم که بعد از بازی شنبه با ساندرلند به صورت فردی با آنها صحبت خواهم کرد تا بتوانم آنها را بشناسم. من میدانم که میخواهم چطور بازی کنند. حالا فقط باید صبر کنم و ببینم آیا آنها میتوانند با آن سازگار شوند یا خیر.

اما، همانطور که لی دیکسون به یاد میآورد، هنوز تردیدهای زیادی وجود داشت: بازیکنان صف کشیدند و در جلوی ما این مرد قدبلند و نسبتاً لاغر ایستاد که هیچگونه تصوری از اینکه یک سرمربی فوتبال است را به نمایش نمیگذاشت.
ونگر برای بازی رفت مرحله اول جام یوفا به آلمان سفر کرد، در حالی که پس از بازی رفت در شمال لندن (N5) با نتیجه ۳ بر ۲ عقب بود. این مربی فرانسوی که در ابتدا از روی سکوها تماشا میکرد، در بین دو نیمه با نتیجه ۱-۱ به پایین آمد تا پیشنهاد کند رایس دفاع سه نفره مورد علاقه ریوچ را برای یک خط دفاعی چهار نفره کنار بگذارد و عرض زمین را بیشتر کند. با این حال، ما بار دیگر با نتیجه ۳ بر ۲ شکست خوردیم و ونگر روی نیمکت نشست.

ونگر با بازتاب در بروشور روز مسابقه ساندرلند نوشت: این به من ایدهای داد که چه چیزی را میخواهم تغییر دهم و چه چیزی را حفظ کنم. وقتی برای اولین بار وارد ژاپن شدم برای من مهم بود که وقت بگذارم و ببینم آنها چگونه آماده میشوند. من رویکرد را بسیار آرام تغییر دادم و اکنون آنها به روشی بسیار متفاوت از زمان ورود من آماده میشوند. من باید همین رویکرد را در آرسنال اتخاذ کنم زیرا آنچه در ژاپن مناسب بود ممکن است در انگلیس قابل اجرا نباشد.
از نظر آرایش تیمی، من تغییراتی را در سیستم سنتی ۴-۴-۲ انگلیسی انتخاب کردهام که اکنون در قاره اروپا بسیار مد روز است. بسیار طعنهآمیز است که در حالی که در سایر نقاط اروپا تیمها به سمت خط دفاعی چهار نفره تخت حرکت میکنند، تیمهای بیشتری در انگلیس رویکرد قدیمی قارهای را با استفاده از سویپرها و وینگبکها اتخاذ میکنند.
طعنهآمیزتر این بود که ونگر مقاومت اولیهای را در قبال اجرای سیستمی دریافت میکرد که بسیار با موفقیتهای اخیر ما عجین شده بود. خط دفاعی افسانهای دیکسون، آدامز، استیو بولد و نیجل وینتربرن همگی هنوز در باشگاه حضور داشتند، اما با وجود ورود به غروب دوران حرفهای خود، به طور اطمینانبخشی همان فرصت به آنها داده شد تا ثابت کنند میتوانند با روشهای تازه مربی جدید سازگار شوند.

در حالی که مطبوعات نامهایی مانند ماتیاس سامر، لئوناردو و آریل اورتگا را به عنوان خریدهای احتمالی جدید مطرح میکردند، این فارغالتحصیل اقتصاد فکر کرد: من عجلهای برای خرید بازیکن ندارم. در هر صورت این بهترین زمان برای خرید در این مرحله از فصل نیست. من میخواهم به بازیکنان اینجا فرصت بدهم؛ میخواهم آنها را بیشتر تماشا کنم. ما در لیگ سوم هستیم و نتایج خیلی بد نیست. ما تیم خوبی داریم، اما اسکواد نسبتاً کوچک است. وینتربرن اعتراف کرد: شایعاتی وجود داشت که به او توصیه شده بود از شر خط دفاعی چهار نفره خلاص شود. اما فکر میکنم او وقتی بازیکنان را در حال بازی و تمرین دید و اشتیاقی را که داشتند مشاهده کرد، خودش تصمیم گرفت.
شروع کار جدی
ونگر پیروزی ۲ بر صفر مقابل ساندرلند را که ما را از نظر امتیاز با لیورپول در صدر جدول لیگ برتر همامتیاز کرد، از نزدیک نداشت. در عوض، او به پرواز از این سوی جهان به آن سوی دیگر ادامه داد و وظایف خود در گرامپوس هشت را با یک بازی حساس صدرنشینی مقابل کاشیوا ریسول به پایان رساند. پس از مسابقه، ونگر از مرکز زمین به زبان ژاپنی خداحافظی کرد و سرانجام توانست رسماً سرمربی آرسنال شود.
با تبدیل شدن سپتامبر به اکتبر، ونگر اولین روز کاری رسمی خود را در زمین تمرین سپری کرد، اما برداشتهای اولیه او چندان عالی نبود.
ما سایتی را از کالج دانشگاهی لندن اجاره کرده بودیم که امکانات را با آنها به اشتراک میگذاشتیم، به این معنی که جلسات تمرینی گاهی کوتاه بود زیرا دانشجویان زمینها را از قبل رزرو کرده بودند. هیئت مدیره با ونگر همکاری کرد و به سرعت پایگاه تمرینی را به سوپول هاوس تغییر داد، هتلی در همان نزدیکی که دارای یک سالن ورزشی، استخر، جکوزی و رستوران خوبی بود؛ و شروع به خرید زمین مجاور کرد. کمی بیش از دو سال بعد، روبان مرکز تمرینی پیشرفته لندن کلونی بریده شد و این مربی فرانسوی عمیقاً در تمام جزئیات دخیل بود.
اما در حالی که تغییر امکانات زمان برد، ونگر به سرعت به سراغ راهحلهای کوتاهمدت رفت. او با مطالعه فیزیولوژی، در زمینه انعطافپذیری، تغذیه و بهترین راههای محافظت از بدن بازیکن در برابر خستگی یک متخصص بود، بنابراین تمرینات کوتاهتر و برندهتری برگزار کرد - معمولاً زیر یک ساعت و به صورت منظم با کرونومتر ردیابی میشد - که برای ایجاد سبک بازی بیانیِ او طراحی شده بود.

امروزه این موضوع امری رایج است، اما معرفی ماساژ، حمامهای آب گرم و روتینهای کششی توسط ونگر برای کمک به بهبودی پس از جلسات تمرینی سنگین، انقلابی بود. در صبح روز نخستین مسابقه او روی نیمکت مقابل بلکبرن در ۱۲ اکتبر، او با فرا خواندن بازیکنان به سالن رقص هتل در ساعت ۸:۳۰ صبح برای گرم کردن و تمرینات کششی، تیم را شگفتزده کرد.
پیروزی ۲ بر صفر ثابت کرد که روشهای او از همین حالا در حال نتیجه دادن است، حتی اگر یکی از قوانین جدید او باعث انزجار شده بود. ونگر در سال ۲۰۱۴ با خنده گفت: ما داشتیم به سمت بلکبرن سفر میکردیم و بازیکنان در پشت اتوبوس شعار میدادند «ما شکلات مارز خود را میخواهیم!» در بین دو نیمه، به گری لوین، فیزیوتراپ خود گفتم: «هیچکس حرف نمیزند، مشکل آنها چیست؟» او پاسخ داد: «آنها گرسنهاند» - من قبل از بازی به آنها شکلات نداده بودم.
در سال ۱۹۹۶، استیک و چیپس، تخممرغ همزده و لوبیا پخته از اقلام اصلی غذاخوری زمین تمرین بودند، اما ونگر بلافاصله آنها را حذف کرد. با بهرهگیری از تجربیات خود در دوران کودکی در یک رستوران و چشیدن رژیم غذایی ژاپنی در ناگویا، پاستا، مرغ آبپز، ماهی بخارپز، بروکلی، سبزیجات خام و مقدار زیادی آب اکنون در دسترس بود، در حالی که مکملهای غذایی تشویق میشدند، اما اجباری نبودند.

دیوید سیمن در زندگینامه خود نوشت: آرسن روشن کرد که تغییرات کامل بلافاصله رخ خواهد داد. هیچگونه تعللی در کار نبود. او به ما گفت: «این نحوه تمرین دادن من است و این نحوه غذا خوردن و مراقبت شما از خودتان است که از شما انتظار دارم.»
اقدامات ونگر در نهایت اثر مطلوب را گذاشت، زیرا آرام آرام اما مطمئناً، ما به یکی از آمادهترین تیمهای لیگ برتر تبدیل شدیم؛ به طوری که وقتی بازیکنان ما برای وظایف ملی به تیم انگلیس رفتند، همکارانشان پرسیدند که چگونه هنوز در دقایق پایانی مسابقات با قدرت ادامه میدهند. ونگر تقاضا کرد که هیچ یک از تکنیکها و اسرار او برای رقبا فاش نشود.
این کار جواب داد: ظرف ۱۸ ماه از ورود او، همه آنها در گرد و غبار ما رها شدند زیرا ما عنوان قهرمانی لیگ برتر را به دست آوردیم و سپس یک دوگانه داخلی را کامل کردیم. ونگر ثابت کرده بود که مربیان خارجی میتوانند در فوتبال انگلیس موفق شوند و راه را برای بهترین مربیان جهان هموار کرد تا به جزیره ما بیایند، زیرا سایر باشگاهها به دنبال موفقیت مشابهی بودند، در حالی که گارد قدیمی مجبور شدند با روشهای قارهای و دنیای جدید او سازگار شوند.
به بیان ساده، ۱ اکتبر ۱۹۹۶ روزی بود که بازی فوتبال تغییر کرد.





